Torta morbida con crema pasticcera e amarene sciroppate
Torta morbida con crema pasticcera e amarene sciroppate
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Prepariamo la crema: Riscaldiamo il latte con la vaniglia e la scorza di limone.
STEP 2
a parte mescoliamo i tuorli con lo zucchero e l'amido.. dopodiché aggiungiamo il latte e mescoliamo.. rimettiamo sul fuoco basso e giriamo sempre fino a che la crema si addensa..facciamola raffreddare...
STEP 3
Montiamo per 10 minuti le uova con lo zucchero e la scorza di 🍊..
STEP 4
aggiungiamo il latte e l'olio a filo (sempre frullando)..
STEP 5
aggiungiamo la farina poco alla volta e il lievito, amalgamiamo bene.
STEP 6
Mettiamo l'impasto in una tortiera 22 cm imburrata e infarinata.
STEP 7
Mettiamo sopra la crema pasticcera precedentemente preparata e fatta raffreddare e mettiamo le amarene sciroppate con il loro succo. inforniamo a 180° per 30/35 minuti (usiamo sempre lo stecchino per la prova cottura)
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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