Torta di pesche con pasta sfoglia
Torta di pesche con pasta sfoglia
Introduzione
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Ingredienti
Fettone8 fette
Colmi di marmellata pesche sz3 cucchiai
Zucchero a veloq.b.
Zucchero di canna1 manciata
Procedimento
STEP 1
Inizia con il sistemare in una tortiera rotonda la sfoglia, compresa della sua carta forno. Poi bucherellala coi rebbi di una forchetta.
STEP 2
Ora prendi un cucchiaio e distribuisci la marmellata sopra di essa. Adesso prendi le pesche e tagliale a fettine sottili.
STEP 3
Disponile quindi sopra la marmellata a raggiera (o come meglio preferisci tu, secondo tuo piacimento). Per terminare, spargici sopra una bella manciata di zucchero di canna. Ma non troppo.
STEP 4
Ora la puoi infornare a forno statico preriscaldato per 30' sui 180°, o secondo tuo forno. Una volta cotta e colorita un poco, sfornala e falla raffreddare bene, dopodiché la potrai impiattare.
STEP 5
Per renderla ancora un poco più golosa, quando sarà bella raffreddata, ci puoi dare una leggera spruzzata di zucchero a velo. Buona degustazione!
Lo chef consiglia:
Una ricetta svelta e gustosa. Io consiglio di gustarla in ogni momento della giornata, visto che leggera e non troppo calorica! A voi la scelta! Buon appetito!
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Un ciao a tutti Mi presento. Sono Fiorella, ho molti hobby nella mia vita, tra i quali cucinare, per i miei cari famigliari, ma anche amici. Ho imparato da mia mamma e sorelle, delle loro ricette ne prendevo nota. Ora vedrò di metterle in pratica e di pubblicarle su qui. Un grazie ad Al.ta Cucina.
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