STEP 1

Taglia a spicchi le pesche privandole anche del nocciolo

STEP 2

In una pentola antiaderente versa circa due cucchiai di acqua e una spolverata di zucchero di canna

STEP 3

Versa le pesche e lasciale cuocere a fuoco alto per qualche minuto. Si dovranno leggermente caramellare. Spegni il fuoco

STEP 4

Nel frattempo taglia in tre strisce la pasta sfoglia per lunghezza

STEP 5

Spennellale con la tua marmellata preferita (io ho usato quella di pesche)

STEP 6

Non appena saranno fredde le pesche disponile una fettina sotto l'altra lungo il margine sinistro della pasta. Arrotola ora la pasta su se stessa fino a formare dei rotolini

STEP 7

Imburra leggermente dei pirottini di alluminio e metti all'interno i rotolini di pasta rivolti verso l'alto

STEP 8

In forno preriscaldato a 180°C fai cuocere le rose di pasta sfoglia per 40/ 45 minuti.

STEP 9

Sforna e cospargi con lo zucchero a velo.