Ricetta TORTA DELLE ROSE! di marina.razzani

TORTA DELLE ROSE!

TORTA DELLE ROSE!

Tempo totale
4 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una torta semplice ma di grande effetto, fatta con un sofficissimo pan brioches!

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

10
    Per l’impasto:
  • latte250

  • zucchero50

  • lievito birra fresco8

  • zucchero per farcire50

  • burro per farcire100

  • cioccolato fondente per farcire60

  • cannella per farcire2 cucchiaini

Procedimento

STEP 1

Stendere l’impasto

Immagine del passaggio 1 della ricetta TORTA DELLE ROSE!

STEP 2

Stendere la farcitura

Immagine del passaggio 2 della ricetta TORTA DELLE ROSE!

STEP 3

Dividere l’impasto in 11 strisce

Immagine del passaggio 3 della ricetta TORTA DELLE ROSE!

STEP 4

Arrotolare ogni striscia e disporla in una tortiera imburrata diametro 24

Immagine del passaggio 4 della ricetta TORTA DELLE ROSE!

STEP 5

Disporre tutte le “rose” nella tortiera

Immagine del passaggio 5 della ricetta TORTA DELLE ROSE!

STEP 6

Far lievitare coperto per 1 ora

Immagine del passaggio 6 della ricetta TORTA DELLE ROSE!

STEP 7

Cuocere a 160/170 per 35 minuti forno statico

Immagine del passaggio 7 della ricetta TORTA DELLE ROSE!

STEP 8

Cospargere con zucchero a velo e servire!

Immagine del passaggio 8 della ricetta TORTA DELLE ROSE!
Lo chef consiglia:
È possibile farcire la torta con Nutella, marmellata o con burro e zucchero!!
marina.razzani

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni