Ricetta Torta clomba di CucinaDargento

Torta clomba

Torta clomba

Difficoltà
Media
ricetta di

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Ingredienti

1

Procedimento

STEP 1

• Mettere le uova e lo zucchero in una ciotola e sbattere per bene

STEP 2

• Aggiungiamo olio, panna fresca, scorza limone e Arancia, vanillina(o Estratto di vaniglia( e continuiamo a sbattere

STEP 3

• Ora ho aggiunto farina, lievito, mandorle e frullato e amalgamiamo bene

STEP 4

• Aggiungere le gocce di cioccolato e ho mescolato con una spatola

STEP 5

• Versare il composto in una tortiera diametro 22/24 e livellare bene e mettere da parte

STEP 6

Ora prepariamo la parte mandorlata

STEP 7

• In una ciotola mettere albume,amido,zucchero a velo e mandorle frullate e mescolare per bene.

STEP 8

• Andiamo a mettere il composto sulla torta messa da parte

STEP 9

• Guarnire con mandorle e granella di zucchero, io ho usato delle meringhe di zucchero e infornare☺️

STEP 10

Ho cotto in forno 160° x 25 Min

STEP 11

Una volta fredda spolverare di zucchero a velo

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