STEP 1

Preriscalda il forno a 170°C e imburra o olia una tortiera da 24 cm di diametro.

STEP 2

In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

STEP 3

Aggiungi l’olio a filo, continuando a mescolare bene.

STEP 4

Unisci il succo di arancia.

STEP 5

Setaccia insieme farina, lievito e sale, poi incorporali gradualmente al composto alternandoli con il latte.

STEP 6

Mescola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.

STEP 7

Versa l’impasto nella tortiera e cuoci per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino infilato nel centro esce pulito.

STEP 8

Lascia raffreddare, poi cospargi con zucchero a velo se vuoi.