Torta alle fragole
Torta alle fragole
Introduzione
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Ingredienti
Fragole300 g
Fecola di patate80 g
Zucchero160 g
Farina 00120 g
Olio di girasole100 ml
Uova3
Lievito per dolci1 cucchiaino
Procedimento
STEP 1
Montare le uova con lo zucchero,fino a farlo diventare spumoso, aggiungere l' olio,la scorza del limone,poi il suo succo e infine la farina setacciata insieme alla fecola e il lievito, versare l'impasto in una teglia a forma di cuore ben imburrata e
STEP 2
Infarinata , tagliare le fragole a spicchi e disporle sull' impasto a raggiera , cuocere in forno preriscaldato a 170 g ,x circa 40 minuti,una volta raffreddata cospargere con zucchero a velo se si vuole
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Sono una semplice mamma che cucina x dovere ma soprattutto x voglia di farlo; i miei piatti sono semplici,di casa,fin da ragazzina mi è sempre piaciuto raccogliere di qua e di là tra libri e scatole di pasta, insomma sono sempre alla ricerca di nuove ricette cambiando a modo mio qualche ingrediente
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