Ricetta Torta soffice con yogurt,ciliegie e fragole di unsaltoincucina

Torta soffice con yogurt,ciliegie e fragole

Torta soffice con yogurt,ciliegie e fragole

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Ricetta svuotafrigo

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Ingredienti

8
    Per la farcitura
  • crema pasticcera fatta con di latte, 40 gr di amido,70 di zucchero300 ml

  • tra ciliegie denocciolate e fragole con 1 cucchiaio di zucchero300 g

Procedimento

STEP 1

Frullare le uova con lo zucchero, poi unire tutti gli altri ingredienti

STEP 2

Preparare la crema pasticcera

STEP 3

Lasciare macerare la frutta con lo zucchero per una mezz'ora

STEP 4

Versare meta impasto in una teglia da 24 cm,poi la 2/3 della crema unita a 2/3 della frutta, e un po di scaglie di cioccolato. Versare l altra meta dell' impasto. Posizionate qualche cucchiaino di crema qua e la e posizionare sopra la restante frutta e ancira scaglie di cioccolato.

STEP 5

Infornare a 180° gradi, forno ventilato per circa 35/40 minuti

Lo chef consiglia:
Potete usare solo ciliegie
unsaltoincucina

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