STEP 1

Sbattiamo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, uniamo latte, olio e vaniglia. Utilizziamo una frusta elettrica per amalgamare gli ingredienti.

STEP 2

Setacciamo la farina, il cacao e il lievito; uniamoli quindi al composto.

STEP 3

Versiamo l’impasto in una tortiera da 24cm di diametro e inforniamo a 180°C per 30/35 minuti.

STEP 4

Per capire la cottura effettuiamo la prova stecchino.

STEP 5

Una volta sfornata e raffreddata, spolverizziamo con zucchero a velo.