Torta alle carote
Torta alle carote
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Ingredienti
8
Procedimento
STEP 1
Sbattere uova, zucchero e scorza d’arancia fino a che aumenti più del doppio del volume, deve diventare il più chiaro possibile
STEP 2
Aggiungere l’olio e sbattere ancora
STEP 3
Aggiungere farina e lievito sempre continuando a sbattere
STEP 4
Infine aggiungere le carote grattugiate, sbattere ancora un po’ e mettere in una teglia imburrata e infornare a 175-180 gradi per circa 40-45 minuti. Fare prova stecchino
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