Ricetta TORTA ALL’ANANAS di thesweetieparadise

TORTA ALL’ANANAS

TORTA ALL’ANANAS

Difficoltà
Facile

Introduzione

Una torta soffice all’ananas e yogurt che si prepara in pochi minuti.

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Procedimento

STEP 1

In una ciotola versate le uova con lo zucchero e mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto spumoso. Unite l’olio e lo yogurt. Aggiungete la fecola di patate e la farina setacciata con il lievito.

STEP 2

Mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo. Imburrate e infarinate uno stampo da 20 cm e versate il composto. Tagliate le fette di ananas a metà e disponetele a raggiera sulla superficie dell’impasto.

STEP 3

Distribuite le mandorle a scaglie e fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30-35 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare completamente prima di toglierla dallo stampo.

STEP 4

La torta all’ananas si conserva per 3 giorni a temperatura ambiente.

Lo chef consiglia:
Potete anche utilizzare l’ananas fresco.
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thesweetieparadise
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👩🏼‍🍳 Sono Sara e ho una passione sfrenata per i dolci. 🧁 Qui troverete ricette semplici, alla portata di tutti!

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