Torta al burro di arachidi ๐ฅ e mele ๐
Torta al burro di arachidi ๐ฅ e mele ๐
Introduzione
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Ingredienti
farina 00150ย g
farina integrale50ย g
latte150ย g
olio di semi50ย g
burro di arachidi125ย g
mele medie tagliate a dadini3ย
zucchero 2 uova medie125ย g
lievito in polvere per dolci1ย bustina
zucchero a velo per guarnireq.b.
Procedimento
STEP 1
Prendere una frusta o una forchetta mischiare uova e zucchero
STEP 2
Aggiungere l' olio e il burro di arachidi
STEP 3
Mano a mano aggiungere la farina e il latte
STEP 4
Prima di mettere il lievito aggiungere le mele tagliate a dadini
STEP 5
In ultimo far amalgamare bene il lievito all' impasto
STEP 6
Infornare a 180 per 30 40 minuti o almeno fino a che infilando uno stecchino questo sia asciutto , ma attenzione , fare la prova a fine cottura
STEP 7
Una volta freddo spolverare con zucchero a velo a piacere
Lo chef consiglia:
Per un sapore piรน aromatico mischiare lo zucchero a velo con un mezzo cucchiaino di cannella
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