Name: Cotoletta alla milanese
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: Costolette di vitello; 200.00 g Pangrattato; Uova; 100.00 g Farina; 125.00 g Burro

Secondo_zio_claudio

grammo

Tajine agnello prugne con cannella curcuma zenzero

Calamari ripieni

Polpettone al sugo con Polpette al sugo

Riso con tonno e zucca

COSCE DI POLLO ALLE OLIVE E LIMONE

CORDON BLEU DI MELANZANE 💠

Dopo aver battuto le costolette con un batti carne, infarinatele, passatele nell'uovo e nel pangrattato, queste 2 ultime operazioni ripetete due volte, in modo di ottenere la doppia impanatura.

Fate sciogliere il burro in una padella e friggete le costolette una alla volta...Buon appetito Mondo

Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

Introduzione

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