STEP 1

Versare un filo d’olio in padella e sbriciolare la salsiccia. Lasciarla rosolare per 5 min e sfumare con il vino bianco e metti da parte.

STEP 2

Nella stessa padella a fiamma bassa versare la panna e la robiola, formare una cremina con l’aiuto di un po’ di acqua di cottura, aggiungere la Nduja, la salsiccia e calare i Tonnarelli.

STEP 3

Mantecare e aggiungere una spolverata di Parmigiano e buon appetito.