STEP 1

Tampona bene il tofu e taglialo a cubi.

STEP 2

In una ciotola, condisci il tofu con olio di sesamo e amido.

STEP 3

Disponi i pezzi nel cestello della friggitrice ad aria, evitando sovrapposizioni.

STEP 4

Cuoci a 200°C per 12-15 minuti, scuotendo a metà cottura.

STEP 5

Una volta dorato, trasferiscilo in una ciotola, aggiungi la salsa Yakisoba e mescola bene.

STEP 6

Rimetti nella friggitrice per altri 5 minuti a 180°C per far caramellare la glassa.