Ricetta Tiramisù alle fragole di caripellino

Tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Il tiramisù alle fragole è un ottima alternativa al classico tiramisù, specialmente nel periodo estivo. Coccolare il palato con la freschezza del tiramisù e l'odore inebriante delle fragole è la regola da rispettare per ricaricarsi quando il caldo afoso prende il sopravvento su di noi! Savoiardi, panna, mascarpone, marmellata di fragole, fragole intere e scaglie di cioccolato si amalgamano,si intrecciano e si abbracciano per creare la cornice giusta 
per il nostro palato...

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Ingredienti

8
  • panna da montare per dolci1

  • scagliette di cioccolato1

  • fragole di medie dimensioni20

  • latte e caffèq.b.

Procedimento

STEP 1

Bagnare i savoiardi nel latte e caffè e formare la base

STEP 2

Montare la panna e unirla al mascarpone

STEP 3

Coprire i savoiardi con panna e mascarpone e scaglie di cioccolato

STEP 4

Aggiungere un altro strato di savoiardi, marmellata e cioccolato

STEP 5

Coprire con marmellata e cioccolato

STEP 6

Alternare fino a piacimento

STEP 7

Decorare con fragole

Lo chef consiglia:
Fragole, panna e champagne
Fragole sotto la luna
Stanotte un altro dirà
"Non l'ho mai detto a nessuna"cit.
caripellino

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