Tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole
Introduzione
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Ingredienti
8
panna da montare per dolci1
scagliette di cioccolato1
fragole di medie dimensioni20
latte e caffèq.b.
Procedimento
STEP 1
Bagnare i savoiardi nel latte e caffè e formare la base
STEP 2
Montare la panna e unirla al mascarpone
STEP 3
Coprire i savoiardi con panna e mascarpone e scaglie di cioccolato
STEP 4
Aggiungere un altro strato di savoiardi, marmellata e cioccolato
STEP 5
Coprire con marmellata e cioccolato
STEP 6
Alternare fino a piacimento
STEP 7
Decorare con fragole
Lo chef consiglia:
Fragole, panna e champagne Fragole sotto la luna Stanotte un altro dirà "Non l'ho mai detto a nessuna"cit.
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