Soffice ciliegia!!!
Soffice ciliegia!!!
Introduzione
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Ingredienti
Ciliegie10
Yogurt greco125 ml
Ricotta30 g
Menta2 foglie
Zucchero oppure altro dolcificante1 cucchiaino
Procedimento
STEP 1
rompi in piccoli pezzi i biscotti e crea una base in un bicchiere dove verrà servito il dolce.
STEP 2
frulla la ricotta, lo yogurt e lo zucchero con il frullatore ad immersione
STEP 3
ottenuta una crema fluida e ben areata versala sopra la granola di biscotti
STEP 4
poggia sopra la crema di yogurt e ricotta le ciliegie denocciolate. (Scopri come denocciolare velocemente sul mio blog o Instagram)
STEP 5
aggiungi due foglie di menta per guarnire
Lo chef consiglia:
Volendo si può aggiungere un pizzico di cannella alla crema di ricotta e yogurt
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Sono un appassionato di cucina e sport. Giro in bici alla ricerca di ottimi prodotti Italiani per portarli nella mia cucina e sviluppare ricette gustose. ⬇️SEGUIMI SU INSTAGRAM ⬇️
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