Ricetta Tiramisù alle fragole di mammachepiatti

Tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

ricetta di

Introduzione

Come creare una versione alternativa e fresca del classico tiramisù usando le fragole.. attenzione a non innamorarvene!

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Ingredienti

4

Procedimento

STEP 1

In una ciotola, amalgamate il mascarpone con metà dose di zucchero a velo

STEP 2

Montate la panna ben ferma con lo zucchero a velo restante e unitela al mascarpone

STEP 3

Create la bagna alle fragole tritando le fragole. Filtrate il succo fino a quando sarà liscio. Poi aggiungete il succo di mezzo limone,lo zucchero a velo e il limoncello

STEP 4

In una pirofila 20x15 stendete un primo strato di crema al mascarpone, aggiungete fragole tagliate a dadini q.b. e coprite con i savoiardi inzuppati nel succo di fragole. Ripetete fino a quando la pirofila sarà piena e decorate la supecon le fragole

STEP 5

Lasciate riposare in frigo per 2 h prima di servire

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mammachepiatti
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💡Ricette "senza" golose che puoi fare anche tu!🍭 In bilico tra #glutenfree & #lactosefree q.b.❤ 1 pizzico di Sicilia e Sardegna a Genova

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