STEP 1

In una ciotola montare la panna poi in un altra ciotola montare il mascarpone.

STEP 2

Unire la panna al mascarpone con un po’ di caffè e mescolare il tutto.

STEP 3

Poi in un piatto aggiungere una tazza di caffè e prendere un ruoto rettangolare piccolo con carta da forno e iniziare a mettere i savoiardi come base poi aggiungere 2 cucchiai di composto e stenderlo con una spatola poi fare un altro strato di savoiardi e aggiungere il composto rimasto.

STEP 4

Infine una spolverata di cacao amaro e mettere in frigo per 2 ore.