Ricetta Timballo di riso al pesto di lottoconladieta

Timballo di riso al pesto

Timballo di riso al pesto

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Timballo di riso dal profumo intenso grazie al pesto, arricchito da polpettine e provola

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

Cuocere il riso in acqua bollente salata, scolarlo e condire con pesto.

STEP 2

Lasciar raffreddare, aggiungere le uova e mescolare.

STEP 3

Foderiamo uno stampo a ciambella con burro e pangrattato, biaogna fare una copertura perfetta.

STEP 4

Mettiamo una parte di riso, farciamo con provola e polpettine. Copriamo col restante riso e cospargiamo con pangrattato . Cuocere in forno per 30/35 minuti a 180* . Lasciamo intiepidire, capovolgiamo su un piatto da portata e riempiamo il buco del timballo con altre polpettine

Lo chef consiglia:
Ideale da servire a buffet o feste, si può preparare un anticipo ed è molto scenografico
lottoconladieta

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

lottoconladieta
32 ricette

Quante calorie servono per essere felici?

©2024 Al.ta Cucina