STEP 1

Scaldare la pasta al dente ,intanto mettere in una insalatiera le uova ,il pepe, la cannella,il sale e montare bene

STEP 2

poi si taglia la provola a cubetti la salsiccia e la rucola

STEP 3

poi si mischia il tutto si aggiunge la pasta e il parmigiano

STEP 4

e infine si cuoce sul fuoco come una grande frittata prima da un lato e poi dall'altro e buon appetito