STEP 1

tostare una fetta di pane su una padella con un filo d’olio

STEP 2

nel frattempo preparare l’avocado, ricavare la polpa e e condire con olio, limone, sale, pepe e se volete anche peperoncino

STEP 3

poi passiamo alla preparazione del patè di uova. prendiamo due uova sode e le schiacciamo in una ciotolina, poi aggiungiamo, un cucchiaino di maionese e un cucchiaino di yogurt greco, sale e pepe e mescoliamo.

STEP 4

ed infine completiamo prendendo

STEP 5

la fetta di pane, spalmiamo l’avocado, il patè di uova e il miele piccante