Teneroni
Teneroni
Introduzione
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Ingredienti
Uovo1
Pangrattato30 g
Prosciutto cotto200 g
Procedimento
STEP 1
Con i rebbi di una forchetta fare le strisce.
STEP 2
Cuocere in forno preriscaldato statico a 180°x 15 minuti.
STEP 3
Far raffreddare per qualche minuto prima di servire.
STEP 4
Inserire nel boccale del bimby il prosciutto cotto tagliato a pezzi, la mozzarella e tutti gli altri ingredienti, amalgamare per 30 sec Vel 6.
STEP 5
Con le mani inumidite dividere il composto in 4 porzioni di peso uguale.
STEP 6
Dare la forma dei teneroni utilizzando l'apposito attrezzo da cucina, per fare gli hamburger.In mancanza di quello adagiare ogni porzione su un foglio di carta forno e appiattirli con le mani.
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