Ricetta Teneroni di anna_di_meo

Teneroni

Teneroni

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Pochi ingredienti e sono subito pronti!!!

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Ingredienti

  • mozzarella (ben strizzata)120 g

  • Uovo1 

  • Parmigiano Grattugiato30 g

  • Pangrattato30 g

  • prosciuttocotto200 g

Procedimento

STEP 1

Con i rebbi di una forchetta fare le strisce.

STEP 2

Cuocere in forno preriscaldato statico a 180°x 15 minuti.

STEP 3

Far raffreddare per qualche minuto prima di servire.

STEP 4

Inserire nel boccale del bimby il prosciutto cotto tagliato a pezzi, la mozzarella e tutti gli altri ingredienti, amalgamare per 30 sec Vel 6.

STEP 5

Con le mani inumidite dividere il composto in 4 porzioni di peso uguale.

STEP 6

Dare la forma dei teneroni utilizzando l'apposito attrezzo da cucina, per fare gli hamburger.In mancanza di quello adagiare ogni porzione su un foglio di carta forno e appiattirli con le mani.

Lo chef consiglia:
Un secondo leggero e salutare da proporre soprattutto ai più piccoli.
anna_di_meo

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anna_di_meo
41 ricette

Amo cucinare e sperimentare sempre ricette nuove con e senza Bimby.

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