Ricetta Crunchy mozzarella 😍  di cucinaconcarlotta_

Crunchy mozzarella 😍

Crunchy mozzarella 😍

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Mozzarella impanata e "fritta" guarnita con sugo #BrigataAltaCucina

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Procedimento

STEP 1

1.Sbatti l'uovo insieme alle spezie ed il sale

STEP 2

2.Infarina la mozzarella

STEP 3

3.Passa nel uovo

STEP 4

4.Passa nei corn flakes

STEP 5

5.Se vuoi puoi ripetere i passaggi per avere una panatura più spessa

STEP 6

6.Cottura in friggitrice ad aria 200° per 5 min

STEP 7

7.Farcisci con il sugo e se hai in casa della panna di soia

STEP 8

8.E mo? Mo magna!

Lo chef consiglia:
Ottimo come antipasto per stupire gli ospiti!
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