Ricetta Tataki al tonno di Loredana1
Ricetta Tataki al tonno di Loredana1

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Secondi

Tataki al tonno

20m
Facile

Questa ricetta va benissimo anche con il salmone qualità sushi

Questa ricetta va benissimo anche con il salmone qualità sushi

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Tataki al tonno

1 di 3

Tagliare il tonno a lungo e mettere sopra l olio. Massaggiare con le mani da per tutto. Coprire tutto con il sesamo.

2 di 3

Togliare dalla pentola e tagliare a fette. Gustare con salsa di soja e wasabi

3 di 3

Cuocere il tonno nella pentola in tutte e due lati per circa 3-5 min. Nel mezzo deve rimanere crudo.