Nuggets di pollo
Nuggets di pollo
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- PER I NUGGETS
Pangrattato3 cucchiai
Saleq.b.
Aglio in polvereq.b.
Pepeq.b.
Macinato di pollo300 g
- PER LA PANATURA
Uovo1
Pangrattatoq.b.
Farina di maisq.b.
Procedimento
STEP 1
In una ciotola impasta la carne con il pangrattato, l'uovo, e gli aromi. Prendi un po'di composto e cerca di dare la classica forma da nuggets. Passali poi nell'uovo sbattuto e nel mix di pangrattato e farina di mais.
STEP 2
Una volta pronti da cuocere.. sistema k nuggets su di una teglia rivestita di carta forno e unta con olio di semi. Inforna a 200 gradi rigirandoli a metà cottura.
Lo chef consiglia:
Falli diventate belli dorati all'esterno e accompagnali ad una salsina!
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Ciao, sono Ilaria. Ho 31 anni, vivo in Calabria e nella vita cerco di essere felice. Il mio motto in cucina è un pò la mia filosofia di vita: "alla fine che ci vuole? Niente!" Instagram @mescolabene
Domande e recensioni