Ricetta Tataki di tonno di iressbb

Tataki di tonno

Tataki di tonno

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Tataki di tonno sfumata in salsa di soia e sesamo

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Cospargere di olio il filetto di tonno e quindi ricoprirlo di sesamo

STEP 2

Prendere una padella, aggiungere un filo d’olio, quando la padella è calda inserire il tonno

STEP 3

In genere far cuocere due minuti per l’alto ( il filetto deve essere alto almeno due dita)

STEP 4

A circa metà cottura sfumare con della soia

STEP 5

Tagliare ed impiattare

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Domande e recensioni

iressbb
8 ricette

Lavoro in un ristorante e mi piace cucinare 🔪👩🏼‍🍳 Ricette di ogni tipo ma finisce sempre che c’è del crudo i pesce 🐟

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