Bruschette con mousse di Philadelphia e pesto di basilico ๐
Bruschette con mousse di Philadelphia e pesto di basilico ๐
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Ingredienti
Philadelphia200ย g
Pane grattugiato20ย g
Pecorino romano20ย g
Pesto di basilico70ย g
Olio evoq.b.
Panino1ย
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa tagliate il pane a fette e disponetele su una griglia facendo abbrustolire per qualche minuto da entrambi i lati.
STEP 2
Nel frattempo create la mousse: in un mixer (o nel Bimby) unite il formaggio spalmabile, i formaggi grattugiati e tritate tutto.
STEP 3
Aggiungete il pesto e tritate nuovamente. Una volta ottenuta la mousse spalmatela sulle bruschette, condite con un filo dโolio extravergine dโoliva.
STEP 4
Decorate con qualche foglia di basilico fresco eโฆ le vostre bruschette sono pronte! Cosa ve ne pare??๐คฉ
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Ciaoโค๏ธ sono Giulia e vi do il benvenuto sul mio profilo๐ฉ๐ผโ๐ณ Qui troverete ricette semplici dolci e salate, alla portata di tutti!โ๐ผ๐๐
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