Tartare di tonno rosso e pistacchi
Tartare di tonno rosso e pistacchi
Introduzione
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Ingredienti
Tonno abbattuto200 g
Taralli200 g
Olio2 cucchiai
Pistacchi30 g
Procedimento
STEP 1
Dopo aver macinato i taralli umidiscili con olio e acqua, metti nella formiana e schiaccia bene
STEP 2
Tartarizza il tonno e condiscilo con olio e sale
STEP 3
Aggiungi i pistacchi e servi a tavola!!!
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marco.cauli
94 ricette
non ho ancora capito se cucino per il gusto di mangiare o se mangio per il gusto di cucinare
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