Tartare di tonno
Tartare di tonno
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
tonno abbattuto200 g
Olioq.b.
saleq.b.
Timoq.b.
Rosmarinoq.b.
Scorza di limone grattugiataq.b.
Pepeq.b.
Succo di un limoneq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare il tonno precedentemente abbattuto in cubetti
STEP 2
Metterlo in una ciotola e aggiungere sale, olio, timo, rosmarino, scorza di un limone e pepe
STEP 3
Mischiare tutti gli ingredienti e metterli in frigo per circa 40 minuti
STEP 4
Prima di servire la tartare, aggiungere succo di limone e mescolare il tutto
STEP 5
Servire
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