Tartare di gambero rosa
Tartare di gambero rosa
Tempo totale 2 ore
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Assemblare
Lo chef consiglia:
Condire il gambero con la scorza di bergamotto per esaltare ancor di più il gusto del gambero
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gordonlenni
4 ricette
Sono uno Chef professionista con molti anni d’esperienza in ristoranti pluri stellati in giro per l’Europa. Attualmente lavoro a Milano dove svolgo il servizio di Private Chef gourmet
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