Ricetta Tartare gamberi rosa e kiwi giallo di cucinandomidiletto

Tartare gamberi rosa e kiwi giallo

Tartare gamberi rosa e kiwi giallo

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Media

Introduzione

Un abbinamento spettacolare

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Taglia i gamberi, privandoli di carapace e intestino

STEP 2

Condisci i gamberoni con olio e il succo di mezzo limone e lascia riposare per 20 minuti

Lo chef consiglia:
Mescola la maionese con la polpa di kiwi
cucinandomidiletto

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