STEP 1

Portiamo sul fuoco una pentola d’acqua. Quando bolle, saliamo e aggiungiamo la pasta.

STEP 2

Nel mentre tagliamo a cubetti il taleggio e a pezzettini i pomodorini secchi.

STEP 3

Una volta cotta la pasta, aggiungiamo il taleggio e mescoliamo vigorosamente finché non si sarà sciolto il formaggio.

STEP 4

Per ultimo aggiungiamo i pomodorini secchi e i pistacchi.