Tagliolini soeck e castagne
Tagliolini soeck e castagne
Tempo totale 25 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
tagliolini all’uovo200 g
speck a listarelle100 g
castagne precotte100 g
olioq.b.
saleq.b.
pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella mettere a soffriggere la cipolla con un giro d’olio, unire lo speck e un paio di minuti dopo le castagne tagliate a pezzetti molto piccoli, salare e pepare.
STEP 2
Scolare i tagliolini al dente, versarli nella padella ed amalgamare aggiungendo acqua di cottura se necessario.
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