Tagliatelle Zucca, Feta e Amaretto
Tagliatelle Zucca, Feta e Amaretto
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Fettuccine integrali alla zucca, pancetta croccante e polvere di peperone 🥰
Ingredienti
Tagliatelle250 g
Zucca cotta260 g
Saleq.b.
Olioq.b.
Pepe neroq.b.
Erba cipollinaq.b.
Feta200 g
Procedimento
STEP 1
Tagliate la zucca a pezzi e cuocetela a vapore. Passatela al minipimer (se serve aggiungete un pò di acqua di cottura della pasta). Condite con un filo d'olio sale, pepe ed erba cipollina.
STEP 2
Scolate le tagliatelle e conditele con il pesto. Aggiungete la feta e gli amaretti sbriciolati.
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