Tagliatelle taleggio zucchine e spek
Tagliatelle taleggio zucchine e spek
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Formare una fontana con la farina e aggiungere le uova, un pizzico di sale e un filo d'olio.
STEP 2
Tagliare lo specke farlo rosolare. A parte tagliare e friggere la zucchina. Sciogliere il taleggio con un bicchiere di latte.
STEP 3
Salare l'acqua e cuocere la pasta. A questo punto mettere un mestolo di acqua di cottura nello speck ed aggiungere il taleggio. Unire la pasta e le zucchine.
STEP 4
Lavorare la pasta fino ad ottenere un panetto liscio. Aggiungere farina se necessario. A questo punto fare le tagliatelle.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Benvenuti sul mio blog di cucina facile e veloce! Qui troverete ricette semplici e veloci, ma ricche di sapore, perfette per chi ha poco tempo ma vuole comunque mangiare bene. Vi invito a esplorare il mio blog e a provare le mie ricette. Spero che troverete ispirazione per creare piatti deleziosi!
Presente in
Domande e recensioni