Tagliatelle gluten free al Ragù di Pesce
Tagliatelle gluten free al Ragù di Pesce
Introduzione
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Ingredienti
Tagliatelle gluten free350 g
Ragù di pesceq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa mettete a bollire l'acqua con il sale per la cottura delle Tagliatelle.
STEP 2
Poi prendete una padella ampia e metteteci il ragù di pesce preparato precedentemente, a fuoco basso lo scaldate. ( io di regola lo preparo e lo surgelo, in modo da averlo a disposizione sempre). La ricetta per il ragù di pesce la trovate qui nella mia pagina.
STEP 3
Poi appena bolle l'acqua versate le Tagliatelle gluten free, fatele cuocere rispettando i tempi, scolandole 1 minuto prima.
STEP 4
Poi prelevatele con un mestolo colino e versatele in padella insieme al ragù di pesce.
STEP 5
Mantecate qualche minuto, in modo da condirle bene con il ragù di pesce.
STEP 6
Ora potete servire le Tagliatelle al ragù di pesce.
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Mi presento, pur essendo un imprenditore e professionista in altri settori, mi diletto ormai da anni a cucinare, studiare, provare e creare ricette tradizionali ma Gluten Free! Ecco in futuro l'idea di creare un Brand Gluten Free!
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