Tagliatelle con sughetto di pasta di salame
Tagliatelle con sughetto di pasta di salame
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Tagliatelle fresche220Β g
Pasta di salame250Β g
Olio evoq.b.
Pepeq.b.
Saleq.b.
Vino bianco (13 %vol)Β½Β bicchiere
Pomodori passata3Β cucchiai
Aglio1Β spicchio
Procedimento
STEP 1
In una wok mettiamo l'aglio e un bel giro d'olio e facciamo soffriggere
STEP 2
Aggiungiamo la pasta di salame, facciamo rosolare e sfumiamo col vino bianco
STEP 3
Regoliamo di sale e pepe, uniamo I pomodorini tagliati in quattro spicchi e la passata
STEP 4
Aggiungiamo un goccino di acqua
STEP 5
Cuociamo le tagliatelle e una volta pronte le scoliamo nel sughetto
STEP 6
Una bella spolverata di prezzemolo e via nel piatto!
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
π©βπ§Mamma a tempo pieno Ricette semplici e sfiziose da portare in tavola quotidianamente Seguimi anche su facebook β©β© briciole di mollica βͺβͺ
Presente in
Domande e recensioni