Ricetta Tagliatelle con salmone, philadelphia, lime e fiori di zucchine. di karendipietro92

Tagliatelle con salmone, philadelphia, lime e fiori di zucchine.

Tagliatelle con salmone, philadelphia, lime e fiori di zucchine.

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Soffriggere il salmone nell olio ,sale ,aglio e cipolla

STEP 2

Bollire le tagliatelle lasciandole al dente

STEP 3

Qualche secondo prima di scolare la pasta, aggiungere i fiori di zucchine tagliato a listarelle nel salmone.

STEP 4

Scolare la pasta e mantecare nel condimento, lasciandolo un po lento.

STEP 5

A fuoco spento aggiungere un cucchiaio di philadelphia alla pasta e mantecare

STEP 6

Servire con un grattata di lime e un fiore di zucchina fritto.

Lo chef consiglia:
Per un piatto più profumato, aggiungere un po di lime anche al salmone durante la cottura. Prezzemolo a piacere.
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Una passione esplosa grazie ad un'opportunità di lavoro, mi ha permesso di crescere e di migliorare me stessa. Adoro i profumi e i colori.

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