STEP 1

Mettere in una padella burro e gorgonzola, sciogliere il tutto e amalgamare bene con un pochino di noci, rucola e pepe

STEP 2

Scolare le tagliatelle (io ho usato quelle fresche ma si possono usare tranquillamente anche secche)

STEP 3

Una volta scolate le tagliatelle unirle alla crema di gorgonzola

STEP 4

Impiattare e mettere una manciata di noci e rucola.