STEP 1

Per il ripieno cuoci tutti gli ingredienti coprendo con acqua a filo , quando le mele saranno cotte aggiungi il kuzu precedentemente sciolto in mezzo bicchiere di acqua e cuoci altri 2 minuti ( si formerà una deliziosa cremina) mescola farine, cannella e pizzico di sale

STEP 2

Unisci L ‘olio e piano piano acqua e succo di mela caldi e impasto

STEP 3

Stendi con uno spessore di circa 3 millimetri e riempi con il ripieno

STEP 4

Forma con la pasta avanzata dei fiocchi di neve con gli appositi stampini

STEP 5

👉🏻inforna a 180 gradi per 30/40 minuti ( controlla dopo i primi 30 ) io l’ho fatta cuocere 30 minuti poi l’ho tolto dallo stampo da plum cake, l’ho coperto con l’alluminio e cotto altri 10 minuti .