STEP 1

Mettere un pochino di crema mascarpone . Bagnare un pavesino alla volta nel caffè e fare un primo strato di biscotti.

STEP 2

Mettere altra crema mascarpone e poi altri pavesini bagnati nel caffè.

STEP 3

Terminare con la crema mascarpone e mettere in freezer per qualche ora per farlo rassodare.

STEP 4

Quando i tiramisù allo stecco, saranno per gelati, sciogliere il cioccoato a bagnomaria.

STEP 5

Passare il cioccolato in un vasetto, che possa contenere i tiramisù in modo da poterli ricoprire bene.

STEP 6

Immergere ogni tiramisù velocemente nel cioccolato e tenerlo un attimo in mano in modo che il cioccolato possa rapprendere, poi appoggiarlo sul vassoio e continuare con gli altri tiramisu allo stecco.