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Ricetta vegan 🌱
Ingredienti
4
Porzioni
Per la frolla
farina integrale ( io grano tenero)
350 g
farina di farro integrale
150 g
acqua
100 g
succo di mela
100 g
olio evo
80 g
Cannella a piacere
q.b.
aceto di mele
1
Per il ripieno
kuzu
1
mele a pezzetti
4
cannella
q.b.
acqua
q.b.
pinoli
q.b.
scorza di limone bio grattugiata
q.b.