STEP 1

Prepara il brodo vegetale con patate, carote, cipolla, alloro e pomodoro secco. Il

STEP 2

Affetta i porri e mettili a rosolare.

STEP 3

Prepara i formaggi a cubetti.

STEP 4

Quando il brodo sarà pronto, prendi una teglia o una terrina e inizia a fare degli strati, spianata, porro, formaggi, e continua in base alla grandezza della teglia, io ne ho creato tre! Ogni strato condisci con pepe.

STEP 5

Concludi con spianata e formaggio. Aggiungi mestoli di brodo e fai ammorbidire il tutto, piano piano.

STEP 6

In forno a 220 gradi, quando è dotata è pronta!