STEP 1

Mettiamo in una padella o tegame olio con sedano carota cipolla 1 spicchio di aglio tagliate a dadolata a fuoco medio soffriggiamo e mettiamo la bottiglia di salsa abbassiamo la fiamma e portiamo a fine cottura saliamo alla fine quando si ridurrà

STEP 2

Prendiamo una teglia da forno io di vetro cuociamo la pasta al dente e incominciamo sugo pasta

STEP 3

Poi il formaggio la scamorza e sugo

STEP 4

Così per 2 volte con il prosciutto chiudiamo con il sugo rimasto e tanto formaggio e mozzarella o scamorza cuociamo 180 per 30 minuti controlliamo

STEP 5

Eccola pronta