Risotto Pancetta e Piselli allo Zafferano in Vasocottura al Microonde
Risotto Pancetta e Piselli allo Zafferano in Vasocottura al Microonde
Introduzione
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Ingredienti
Pancetta tesa20 g
Cipolle20 g
Riso60 g
Brodo di pollo125 ml
Zafferano1 cucchiaino
Erba cipollinaq.b.
Procedimento
STEP 1
In un vasetto weck da 500 ml soffriggere la cipolla con il burro e la cipolla al microonde per 1 minuto e mezzo a 750 watt
STEP 2
Aggiungere i pisellini, fatti scongelare 30 minuti a temperatura ambiente, il riso, il sale, lo zafferanno,
STEP 3
Il brodo di pollo e l’erba cipollina.
STEP 4
Mescolare poi pulire i bordi e chiudere con il tappo, guarnizione e gancetti poi cuocere al microonde per 6 minuti a 750 watt
STEP 5
Lasciar riposare per 20 minuti poi servire o conservare in frigo fino ad una settimana
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