Spaghettoni zucchine e salsiccia....e che ve lo dico a fare😋
Spaghettoni zucchine e salsiccia....e che ve lo dico a fare😋
Introduzione
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Ingredienti
Spaghettoni400 g
Basilicoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Formagginoq.b.
Cipolleq.b.
Procedimento
STEP 1
Taglia a rondelle le zucchine e soffriggi con cipolla, metti da parte un pò di zucchine e frulla con tanto basilico.
STEP 2
Sminuzza la salsiccia e saltala da parte per pochi minuti
STEP 3
Unisci la salsiccia alle zucchine e tieni da parte il pesto che ti servirà dopo
STEP 4
Cuoci i spaghettoni a metà cottura e termina con cottura risottata, aggiungendo man mano l'acqua di cottura. Unisci il pesto di zucchine finché non si formi una cremina, quando la pasta è pronta aggiungi formaggio e pepe
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