Spaghettoni tricolore
Spaghettoni tricolore
Introduzione
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Ingredienti
- Pasta
Spaghettoni80 g
- Condimento finale
Procedimento
STEP 1
Mettere a bollire l’acqua x la pasta. Appena bolle aggiungere il sale, buttare la pasta e cuocere un minuto in meno del tempo di cottura indicato
STEP 2
Nel frattempo tritare le noci con il basilico, aggiungere il parmigiano, l’olio e il sale e miscelare. Mettere il pesto in una ciotola
STEP 3
Tenere da parte un po’ di acqua di cottura e scolare gli spaghetti.
STEP 4
Versare gli spaghetti nella ciotola con il pesto e amalgamare il tutto con un po’ di acqua di cottura, poi aggiungere i pomodorini e la mozzarella
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