STEP 1

Iniziamo dai gamberetti pulendoli dalle parti in eccesso.

STEP 2

Saltiamo in padella i gamberetti insieme allo zucchino, pomodori e vino bianco.

STEP 3

Uniamo la pasta per finire la cottura (la pasta deve essere unita quando ha ancora 2/3 minuti di cottura in acqua).

STEP 4

Uniamo anche l’acqua di cottura, un po’ di olio, latte. Mescoliamo bene e facciamo evaporare l’acqua lasciando la cremisità del latte.

STEP 5

Serviamo