STEP 1

Nel frattempo che la pasta cuoce mettiamo a rosolare in una wok l'aglio e i filettini di acciuga in un bel fondo di olio evo. Aggiungiamo I pomodori precedentemente pelati e tagliati a pezzi. Regoliamo di sale e facciamo cuocere qualche min

STEP 2

Aggiungiamo I filetti di tonno e con un cucchiaio di legno schiacciamoli per amalgamarli meglio al condimento. A questo punto aggiungiamo una parte di olive tritate. Peperoncino e lasciamo insaporire bene il tutto

STEP 3

Scoliamo la pasta al dente e uniamola al condimento. Facciamo saltare e aggiungiamo le restanti olive intere se necessario

STEP 4

Aggiungiamo un po di acqua di cottura della pasta ( creerà una bella cremina!) Spolverata di prezzemolo tritato e via che si impiatta! Buon appetito!